Entretien machine à glace + Vente (H/F)

Nettoyage de toutes les machines de la boutique : italiennes, chantilly, banques réfrigérées... selon des procédures spécifiques pour chaque machine.
Poste en journée en début de saison puis juillet/ aout le matin.
Vous serez amené à effectuer également :
Vente à emporter
Préparation et réalisation des crêpes, gaufres, churros...
Respect et mise en place des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP)
Activités et tâches :
Vente de glaces, boissons, crêpes, gaufres, churros...
Préparation et cuisson des pâtes à crêpes, gaufres et churros...
Préparation de boissons "jus de fruits frais"
Promouvoir la fabrication des glaces artisanales (Accueil, conseil, info sur les produits ) Encaissement
Réception et rangement de la marchandise
Entretien et désinfection du matériel et des locaux
Plonge

sensibilité aux normes d'hygiène
relation clientèle
encaissement