SARL golf de Bournet, restaurant "grill côté jardin"
Qui sommes-nous ?
Nous sommes une structure sportive qui a un golf ( unique en sud Ardèche). Nous avons également un mini-golf, un bar et un restaurant grill. Nous avons une petite salle de restaurant intérieure mais une grande terrasse ombragée grâce à un arbre qui offre un espace de calme et de bien-être où il fait bon vivre même lorsqu'il fait chaud dehors.
Nous avons à cœur d'être une équipe où la bienveillance et l'entraide entre les différentes personnes sont présentes. Notre clientèle est composée d'une part d'habitués ( golfeurs essentiellement ) et d'autre part de familles ou amis ( proximité de l'accrobranche)
Pour nous contacter
10 chemin du plot
GROSPIERRES, 07120
0671691408
golfdebournet@gmail.com
Nos offres d'emploi
Grilladin (H/F)
Nous recherchons un grilladin ou une grilladine passionné(e) par la cuisine et le service en restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes qui aiment travailler dans un environnement dynamique et qui ont un sens aigu du service.
Responsabilités
• Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
• Assurer la cuisson des viandes sur le grill
• Manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de sécurité alimentaire
• Maintenir un espace de travail propre et organisé
• Collaborer avec l'équipe pour garantir une bonne coordination lors du service
• Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes
• Assurer un service rapide et efficace lors des heures d'affluence
Profil recherché
• Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que grilladin ou dans un poste similaire
• Connaissance des techniques de préparation culinaire et de cuisson
• Sens du service client et capacité à travailler sous pression
• Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes d'hygiène
• Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste enrichissant !