Second de cuisine (H/F)
Description de l'offre
- Assister le Chef Cuisinier dans la gestion de la cuisine.
- Préparer les plats selon les recettes et standards de l’établissement en autonomie.
- Veiller à la bonne organisation de la cuisine et au respect des règles d'hygiène.
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
- Préparer les plats selon les recettes et standards de l’établissement en autonomie.
- Veiller à la bonne organisation de la cuisine et au respect des règles d'hygiène.
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
Compétences
- Expérience en cuisine, idéalement en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire.
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d’hygiène (HACCP).
- Sens de l’organisation et capacité à travailler en équipe et en autonomie.
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d’hygiène (HACCP).
- Sens de l’organisation et capacité à travailler en équipe et en autonomie.
Expérience
première expérience sur poste similaire
- Souhaité
Permis
B - Véhicule léger
- Exigé
Possibilité de logement
Non
Prise de poste
15/06/2026
Type de contrat
CDD saisonnier - 2.5 mois
Horaires et conditions de travail
Temps plein
Rémunération
SMIC