Chef de rang (H/F)

Situé à proximité de Vallon Pont d’Arc, des Gorges de l’Ardèche et de la Grotte Chauvet 2, L’Unisens est un restaurant gastronomique reconnu pour sa cuisine créative, portée par le chef Tarik Mezri-Charmasson. Nous valorisons les produits locaux et de saison dans un cadre chaleureux et intimiste, offrant à nos clients une expérience culinaire raffinée.

Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :
En tant que Chef(fe) de rang, vous êtes un acteur clé de l’expérience client. À ce titre, vous serez en charge de :
- Assurer la mise en place de la salle et veiller à son bon entretien
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes
- Assurer un service fluide, précis et attentif tout au long du repas
- Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins

Ce que nous offrons :
- Une expérience enrichissante au sein d’un établissement reconnu
- Un environnement de travail exigeant et formateur
- Une équipe passionnée et bienveillante
- Un cadre de travail exceptionnel au cœur de l’Ardèche
- Un logement à proximité du restaurant

Envie de rejoindre une maison où l’excellence et la convivialité se rencontrent ?
Postulez dès maintenant et participez à une saison inoubliable à L’Unisens !

Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de service en restauration gastronomique
- Bonne connaissance des produits, des accords mets et vins appréciée
- Sens du détail et exigence de qualité
- Excellentes qualités relationnelles et sens du service
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Organisation, rigueur et gestion du stress

Profil recherché :
- Présentation soignée et attitude professionnelle
- Dynamisme, motivation et passion pour la restauration
- Sens de l’accueil et envie de faire vivre une expérience unique aux clients
- Une formation en hôtellerie restauration est exigée

Expérience significative en tant que Chef(fe) de rang ou serveur(se) confirmé(e), idéalement en restauration gastronomique - Exigé